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Œufs fantaisies

  • Tupperware Œufs fantaisies

Préparation

Ingrédients

12 personnes

  • 6 œufs durs
  • 1 G. Cuiller portion de mayonnaise (± 55 g)
  • 10 ml de moutarde forte
  • Sel et poivre
  • Garniture au choix :
  • Classique
  • 40 ml de sauce piquante (facultative)
  • Paprika fumé
  • Saumon fumé
  • 40 g de chutes de saumon fumé
  • 1 M. Cuiller portion de crème fraîche épaisse (± 30 g)
  • 10 ml de câpres égouttées
  • 10 ml d’oignon finement haché
  • 5 ml d’aneth
  • Chorizo
  • 60 g de chorizo cuit finement haché
  • 5 ml de coriandre finement ciselée
  • 2 ml de cumin
  • 1 ml de poudre de chili
  • le jus d’un citron vert

Préparation

10 min.

Difficulté

Facile

Prix

Bas




Préparation

  1. Écalez les œufs, coupez-les en 2 dans la longueur et récupérez les jaunes (TurboMAX).

  2. Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, le sel, le poivre et la garniture souhaitée. Mixez finement.

  3. Avec la petite Cuiller portion, garnissez les blancs d’œufs avec la préparation et servez-les froids.

 
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